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胶囊
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1、生产前(qian)检验 2、脱脂、净乳 3、杀菌 4、真空浓缩 5、低温冷(leng)冻(dong)干燥 6、粉碎(sui) 7、胶囊填充 8、胶(jiao)囊(nang)泡罩工序 9、产品外包装(zhuang)工序 10、产品出厂检验

1、生(sheng)产前(qian)检验:检验部(bu)门依据企业标(biao)准(zhun)(高于(yu)行业规范)对各牧场收购(gou)的(de)牛初乳乳进(jin)行投产前(qian)检验,  检验合格后的(de)牛初乳进(jin)入生(sheng)产工序。

2、脱脂、净乳(ru):利用高速分离机(ji)进行(xing)脂肪(fang)分离,去掉初(chu)乳(ru)中的(de)脂肪(fang),降低产品脂肪(fang)含量。通过净乳(ru)机(ji)去除(chu)牛初(chu)乳(ru)中微小杂质(zhi)。

3、杀(sha)菌:企(qi)业采(cai)取(qu)的(de)(de)低温巴氏杀(sha)菌法(fa),其目的(de)(de)是在杀(sha)灭乳中微生(sheng)物保(bao)证(zheng)产品质量同时,又(you)降低牛初乳中活性物质的(de)(de)损失。

4、真(zhen)空浓缩(suo):将杀(sha)菌后的(de)牛初(chu)乳(ru)在低(di)温(wen)真(zhen)空状态下(xia)进行(xing)水分挥发,其目的(de)是去除(chu)牛初(chu)乳(ru)中(zhong)的(de)大部分水分,缩(suo)短了干燥时(shi)间,同时(shi)又去除(chu)牛初(chu)乳(ru)中(zhong)的(de)异味。

5、低(di)温冷冻(dong)(dong)干(gan)(gan)燥(zao):企(qi)业在产(chan)品干(gan)(gan)燥(zao)过程中采用的(de)(de)是(shi)国际先(xian)进的(de)(de)冷冻(dong)(dong)干(gan)(gan)燥(zao)技术,是(shi)将牛初(chu)乳(ru)冻(dong)(dong)结(jie),然后在真(zhen)空(kong)状(zhuang)态下(xia)使冰升华而达到干(gan)(gan)燥(zao)目的(de)(de),低(di)温冷冻(dong)(dong)干(gan)(gan)燥(zao)是(shi)为了保证免疫球蛋(dan)白的(de)(de)活性物(wu)质(zhi)不被破(po)坏,同时最大程度的(de)(de)保留了牛初(chu)乳(ru)中的(de)(de)营养成(cheng)分。

6、冷冻干(gan)燥的(de)(de)半成(cheng)品经(jing)过粉碎(sui)、半成(cheng)品检(jian)验,将检(jian)验合格(ge)的(de)(de)产(chan)(chan)品递交(jiao)到下道生(sheng)产(chan)(chan)工序,不合格(ge)的(de)(de)产(chan)(chan)品做(zuo)销毁处理。以上(shang)是完成(cheng)了(le)牛(niu)(niu)初乳粉的(de)(de)生(sheng)产(chan)(chan)过程(cheng)。(这个生(sheng)产(chan)(chan)过程(cheng)是只(zhi)有具(ju)备牛(niu)(niu)初乳粉生(sheng)产(chan)(chan)资质的(de)(de)企(qi)业才能(neng)够完成(cheng)的(de)(de))。

7、公(gong)司(si)在胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)充(chong)填过(guo)程采用(yong)了2500B型(18孔2500粒/分钟)全自动胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)充(chong)填机,其(qi)设备特点:胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)上机率(lv)高、装量(liang)准确,其(qi)设备主(zhu)要技(ji)术指标(biao)处于国内(nei)领先水(shui)平。 胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)壳采购:目前(qian)我公(gong)司(si)使用(yong)的(de)是苏(su)州胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)有(you)限公(gong)司(si)生(sheng)产的(de)明胶(jiao)(jiao)胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang),其(qi)产品(pin)特点为:不(bu)添加防腐(fu)剂、不(bu)用(yong)环氧乙烷消毒、无任何有(you)毒有(you)害物(wu)质、不(bu)含麸质等过(guo)敏原、无转基因成分。检(jian)验(yan)部门在胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)壳投入(ru)(ru)前(qian),依据«中(zhong)国药典(dian)»中(zhong)的(de)标(biao)准对其(qi)进(jin)行(xing)检(jian)验(yan),将检(jian)验(yan)合格的(de)胶(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)(nang)(nang)壳投入(ru)(ru)生(sheng)产。

8、胶囊泡罩(zhao)工序:分别采用(yong)了DPR-250(4-8万粒/小时)型DPP-250G型泡罩(zhao)机,进行产(chan)(chan)品双重内包装,其目的(de)是为了更(geng)好(hao)的(de)保障(zhang)食品安全,其次该设备采用(yong)进口摄像检测及自动剔废系统,大大的(de)提高了产(chan)(chan)品质量。

9、产(chan)(chan)品外包装(zhuang)工序:采用(yong)了DXH-100型全(quan)(quan)自(zi)动装(zhuang)盒(he)机,该机器具(ju)有完善的检测系统,完全(quan)(quan)保证了产(chan)(chan)品内容物的数量(liang)(liang),又提高了产(chan)(chan)品外包装(zhuang)质量(liang)(liang)。

10、产(chan)品(pin)出(chu)厂检验:检验室依(yi)据企业标准对出(chu)厂产(chan)品(pin)进(jin)行检测,生产(chan)质量负责(ze)人依(yi)据产(chan)品(pin)工艺标准对整个生产(chan)工艺参数(shu)进(jin)行核查,最(zui)后(hou)开具成品(pin)放行单(dan),最(zui)终将合格(ge)的(de)产(chan)品(pin)交给消(xiao)费者。